Dagens Middag!

Kassler i Ugn med MangoChutney och Grädde!

 

• 450 gram kassler i tunna skivor
• 3 dl grädde Läs mer på oatly.se
• 4 msk mango chutney
• 2 msk ketchup
• 0,5 tsk salt
• 0,5 krm svartpeppar

Gör så här:
1.Skär kaslern i tunna skivor och lägg dem i en ugnssäker form.

2.Blanda ihop grädde, mango chutney, ketchup, slat och peppar. Om du vill kan du även ta 1 dl riven ost.

3.Häll såsen över kasslern.

4.Grädda i ugn 240 grader i ca. 15-20 minuter.

 

Detta blir våran middag idag!

Bäst jag tar mig en

kort prommis till Konsum för att handla lite.

Trots min fruktansvärt onda hals !

Såg just att jag även har feber, inte mkt men ändå !!!
Blää :(